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金锣上海红肠的皮能不能吃

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问题更新日期:2024-11-01 01:00:32

问题描述

金锣上海红肠的皮能不能吃希望能解答下
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红肠的皮是可以食用的,它是用猪的肠衣或者其他生物肠衣和人造肠衣制作的。不过红肠的这层肠衣在难免沾染了细菌,而且红色也是色素染成,并且口感也一般,所以吃红肠时都是将皮撕掉的,不建议食用。

其他回答

金锣上海红肠的肠皮是可以吃的,通常肠皮要比火腿肠的肉更加香,因为他那种粘粘黏黏的感觉,吃起来真的是一种美味