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连肝肉是哪个部位
问题更新日期：2024-11-01 01:56:32
问题描述
连肝肉是哪个部位希望能解答下
- 精选答案
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连肝肉是一种从猪内脏里剔割出的碎肉连肝肉既碎且杂，有肥肉有瘦肉也有筋，因为太过于破碎，不好成型，所以不怎么上得了正席，稍上档次的餐馆，也断不会将它做成一道菜端到食客面前。
- 其他回答
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连肝肉，称它为“护心肉”，属于猪内脏中的一种东西，连肝肉普通猪肉一样，同样适合炒着吃，但是它的腥膻味又较重些，
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