商委红肠怎么吃

问题更新日期：2024-11-01 05:11:14

问题描述

精选答案

商委红肠是咱们哈尔滨的一个特色产品。我外地人来到哈尔滨，都会去排队买商委红肠和秋林里道斯。尚伟红肠咱们拿回去以后可以就是切了冷盘儿吃，也可以速冻起来，想吃的时候呢拿出来先画画好，一切跟以前的买的新鲜的是一样的。

然后呢东北还有个菜是啥呢？嗯，辣椒炒红肠或者是红烧的大饼子，这都是东北的特色菜，所以上的红肠是非常难买的呢，天天早上得去排队，一天他只卖多多些。不卖太多。

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建筑安全人

食材：三色蝴蝶形意大利面250g，红肠250g，拿波里意粉酱260g，胡萝卜、芹菜50g，橄榄油、盐、糖少许

做法:

1、2.5L水烧开，放少许盐，放入意面中火煮约20分钟煮透，不时搅动防止粘锅，关火焖5分钟，滤掉水。

2、胡萝卜、芹菜切碎。

3、锅放橄榄油烧热，放入胡萝卜和芹菜翻炒断生，放入红肠翻炒，倒入意粉酱和少量水煮5分钟。

4、放入滤好的意面拌炒，加适量盐和糖调味后出锅。

其他回答

建筑安全人

1.第一种方式肯定是最简单的就是直接吃，可以用水掰成一段一段的或者切片摆盘，直接吃就可以

2.第二种方式就是可以炸着吃，给红肠改一下花刀，方便炸制，然后撒上孜然就可以

3.第三种就是炒着吃红肠切片之后，给青辣椒改一下刀，直接炒着吃

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建筑安全人

作为哈尔滨目前最出名的红肠来说，商委红肠蒜香味比较重，吃法有很多种，如果是刚买到的红肠比较适合直接食用，但是最好把外面的肠衣剥掉，吃多了会有些咸，还可以蒸一下再吃，口感更好，吃不了的红肠可以放在冰箱速冻。另外红肠炒土豆片也是一种不错的吃法。