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白切肉的蘸料怎么配

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问题更新日期:2024-11-01 15:35:08

问题描述

白切肉的蘸料怎么配求高手给解答
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原料:生姜20克,盐、糖各少许,葱白30克,盐焗鸡粉1茶匙,油1勺。

做法:首先要把姜去皮和葱白洗净,晾干水分。把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。

将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟,使它们的香味飘出来后,放盐、糖和盐锔鸡调匀。

最后锅中烧热一汤勺油,浇在姜葱上即成。

其他回答

1

把大蒜弄成蒜泥、香菜切成末,把它们拌匀。

2

再根据自己的口味你,加适量的酱油、醋、麻油、味精。

3

一份鲜美的白切肉蘸料就做好了!