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烤脑花用什么烤
问题更新日期：2024-11-01 16:20:09
问题描述
烤脑花用什么烤，麻烦给回复
- 精选答案
-
一、用烤箱烤
二、做法
1、食材
猪脑300克、榨菜20克、小葱2根、香菜3根、小米椒少许、孜然粉1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许。
2、具体步骤
1)香菜切末，小米椒切碎，小葱切葱花；
2)锅中油烧热，倒入小米椒、榨菜粒、香菜末拌匀，制成辅料；
3)准备锡箔纸碗，表面刷上一层油，将一半辅料铺在碗底，放上猪脑，再淋上剩余辅料，撒上孜然粉、辣椒油；
4)烤箱上下火180度预热，放入脑花烤30分钟；
5)取出撒上葱花芝麻即可。
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