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怎么调制咖啡
问题更新日期：2024-11-02 16:27:52
问题描述
怎么调制咖啡求高手给解答
- 精选答案
-
用料:咖啡130毫升，蛋黄一个，细砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉适量
做法:
1、厚底锅中放入蛋黄和细砂糖打匀，慢慢冲入煮好的咖啡边冲边搅匀
2、用微小火加热，边加热边搅拌，煮到边缘有小泡起来
3、倒入杯中，家朗姆酒，打发淡奶油，装裱花挤入咖啡中，筛少量可可粉即可
- 其他回答
-
1，在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷
2，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
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