大鼓米线热量

问题描述

精选答案

热量：187 大卡/100克。

常见的一份米线估计重量在500g左右，其内含物可分为：蔬菜、蛋肉、汤底调料以及米线。

1.蔬菜（100g）：米线中常见的为青菜之类的绿色蔬菜，其主要富含多种维生素和纤维素，热量约为30大卡

2.蛋肉（100g）：同样以常见的鹌鹑蛋和猪肉为例，主要营养成分为蛋白质和碳水化合物，热量估计在170大卡左右

3.汤底调料（200g）:以常见的母鸡炖汤为高汤汤底，加上辣椒油及其他香辛料和调味料等等，综合营养成分主要是碳水化合物与脂肪，热量约为200大卡

4.米线（100g）:大米为主要原料，富含碳水化合物以及蛋白质，热量可估计为187大卡。

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大鼓米线是一种以米粉为原料制作而成的食品，大鼓米线的热量因生产方式、材料、配料等因素而异。一般来说，每 100 克生米粉提供 157 千卡的热量。如果考虑添加高热量的油和配料，大鼓米线每碗的热量通常在400-500卡路里之间。

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大鼓米线的热量一般不高。正常情况下100克米线的热量通常在90大卡。米线含有少量的碳水化合物和少量的蛋白质，食用后容易产生饱腹感。米线的主要成分为淀粉，含有的营养物质较少，所以长期食用米线可能会导致营养不良的情况。