冰箱冷冻鱼怎么保存
问题更新日期：2024-03-18 13:51:43
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冰箱冷冻鱼怎么保存，在线求解答
- 精选答案
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1、冷冻鱼保鲜的质量会受到干耗的影响，所以一般用冷库来冷藏保鲜水产品时，都会给水产品镀一层冰衣，或者真空密封包装，这些都能有效减少干耗。
2、微冻保鲜，把鱼放在冰盐混合物中，在零下3度左右的环境下冷藏，不过缺点是解冻后储存时间较短
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