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苏格兰国菜

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问题更新日期:2024-11-03 03:16:36

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苏格兰国菜,麻烦给回复
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哈吉斯是一道菜肴名称,用羊胃、羊心、羊肺、羊肝等制作而成,被称为苏格兰“国菜”,一般认为是受到了苏格兰民族诗人罗伯特·彭斯1787年创作的 Address to a Haggis一诗的影响。

哈吉斯(haggis)可能是苏格兰最有名的美食了,它口味浓郁,确实很棒。然而,第一次吃哈吉斯的人在知道了它的做法后往往会犯恶心—哈吉斯是用羊的内脏制成的。