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丼饭为什么念dong

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问题更新日期:2024-11-03 06:26:43

问题描述

丼饭为什么念dong希望能解答下
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丼根据日文读法可读作dōng,因来源日文因此不遵循中文读法,取自日语牛丼。

牛丼是一种丼物,丼物指一碗有碗盖的白饭,饭上铺着菜,如炸鱼虾的叫天丼、炸猪肉排的叫カツ丼、鸡蛋和鸡肉的叫亲子丼。牛丼主要做法是在碗内盛上米饭后,上铺一层碎牛肉片和洋葱丝,并一起蒸熟后食用,食用时可配以腌制的洋葱丝与泡菜。