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青占鱼中毒怎么办

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问题更新日期:2024-03-18 13:29:28

问题描述

青占鱼中毒怎么办,在线求解答
精选答案
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如果不小心食用了变质的青占鱼导致中毒,一定要及时去医院就诊。

青占鱼是典型的红肉鱼,与黄鱼等白肉鱼相比,不新鲜的青占鱼更易引起人体中毒。因为红肉里含有令人中毒的组胺成分,当鱼肉不新鲜时,鱼肉里的组氨酸会分解变成组胺,引起过敏性中毒,这种情况在夏天较多见。