卖蒸面条利润大吗

问题描述

精选答案

作为西北人，还是第一次听到有蒸面条！

面条作为主食大类，普及率非常之高，几乎全国各地人都吃，尤其是北方人更是以面条为日常主食；制作的多样性，操作的简易性、出餐的快捷性和高毛利率使得面条成为餐饮创业者的首选。什么兰州牛肉面、山西刀削面、陕西的扯面、重庆小面等等，早已遍布全国。

面馆的高利润已经不是什么秘密了，毛利可以达到70%。如果选址正确，味道好，出餐快，很容易存活。当然前提是要做出自己的特色，形成竞争壁垒。

至于楼主所说的蒸面，很是小众，估计是某个地方的特色吧，反正我是没吃过。如果开蒸面馆，首先得考虑受众在哪里，当地人的饮食习惯。我国人吃面历史悠久，怎么吃早已形成习惯，要想一个新品让人接受，前期需要教育市场，这个成本投入是很高的。

所以，楼主说的卖蒸面，先要考虑不是利润，而是客户在哪里。

其他回答

自考一点通

卖蒸面条利润不是很大，但做为生活还是可以的。做买卖还是以产品质量做为第一要素，再者是服务态度，正所谓行行出状元，只要是用心做干哪行都有可能发财，做面条虽不是暴利，但如果重视质量，尊重市场，坚持做好，久而久之就会创出良好的市场，有了好口碑就会越来越好的。