海蛎干是什么
问题更新日期：2024-03-18 13:47:50
问题描述
海蛎干是什么求高手给解答
- 精选答案
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海蛎干是由海蛎粗加工而成的干制品。
又称海蛎子。海蛎不仅肉嫩味鲜，而且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多种维生素、牛黄酸、肝糖及其他矿物质等多种营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200倍，其含锌量之高，可为其它食物之冠。
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