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食用海藻有哪些
问题更新日期：2024-11-04 01:00:27
问题描述
食用海藻有哪些，麻烦给回复
- 精选答案
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海洋中的藻类约有1000多种，我国沿海可供食用的海藻约50余种，食用最多的是海带、紫菜、裙带菜等。海藻中含有一定量的蛋白质与较多的多糖纤维素，也含有少量脂肪、丰富的无机盐和维生素。海藻属于低热量食品，尤其适合于老年人以及患高血压、心脏病、糖尿病病人和便秘者食用。海带是含碘最多的一种食物，每100克约含0.24克，是防治甲状腺肿的理想食物。
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