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雁来蕈出自哪里

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问题更新日期:2024-11-04 01:04:45

问题描述

雁来蕈出自哪里希望能解答下
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“雁来蕈”又名美味“松乳菇”、“松树蘑”、“松菌”、“雁来菌”,这种菌类是松滋山地的特产,驰誉于湘鄂一带,是珍馐佳肴的常用配料。菌菇类名为“松乳菇”,俗称雁来菌,因产于松林地,又名松菌。

其他回答

雁来蕈的历史悠久。相传在元朝皇家食用的“春盘面”里,就是以它作为佐料的。新鲜的松乳菇,柔嫩爽脆,其汤润滑清新,营养丰富,色香俱佳。罗田有这样的民谣:“三月松菇四月鸡,九月松菇当老鸡。”