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烤面筋配方南哥

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问题更新日期:2024-11-04 03:40:15

问题描述

烤面筋配方南哥,麻烦给回复
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泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克。

烤面筋的做法如下:

1把面筋切成薄片,加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然搅拌均匀。用保鲜膜包起来放到冰箱里,冻一晚上。

2第二天,用竹签把面筋都串起来。烤盘底下铺一层油纸,把面筋晾好,在面筋上刷一层油。

3放到烤箱里中层,上下火,200度,烤20分钟