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腊肠为什么那么贵
问题更新日期：2024-11-04 05:47:11
问题描述
腊肠为什么那么贵，麻烦给回复
- 精选答案
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首先腊肠的工序很复杂，它是以猪肉为原料，经切碎或绞碎成丁，用食盐、硝酸盐（防腐）、白糖、曲酒、酱油等畏料腌制后，充填入天然肠衣中，经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。
其次一斤腊肠风干后剩6-7两左右。 综上所述可看出，做腊肠的不容易，所以自然会贵了
- 其他回答
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都是纯肉灌好的，灌好以后风干一斤肉也就是能剩下四五两了，当然贵了
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