怎么做毛巾卷最简单

问题更新日期：2024-11-04 06:18:32

问题描述

精选答案

用料

鸡蛋 3个

细砂糖 30克

牛奶 180克

低筋面粉 50克

黄油 20克

淡奶油 150克

细砂糖（奶油用） 20克

奥利奥碎 20克

芒果 1个

草莓 3个

做法步骤

1、准备食材鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖、黄油（玉米油）、奥利奥碎、水果等 提前把要用到的食材都准备好，这样等做的时候不会手忙脚乱，我是准备做原味、抹茶味、巧克力味，所以额外需要可可粉和抹茶粉。小贴士：淡奶油和打蛋盆需要提前放冰箱冷藏，这样能更好打发奶油。黄油需要提前融化，没有黄油用玉米油即可。

2、接下来正式做千层的皮：把鸡蛋、白砂糖、牛奶、过筛后的面粉混合，搅拌均匀，然后加入黄油或玉米油搅拌。小贴士：搅拌后多过两遍筛，这样做出来的千层皮会更加细腻。

3、原味的面糊，过完筛的面糊很细腻。

4、加了可可粉和抹茶粉的面糊，我准备了三份，做不同的口味。

5、面糊都过完筛后我们准备一口不粘锅，一定是不沾的噢。制作千层皮的时候一定要用小火，不然饼皮非常容易糊，锅内倒入面糊均匀摊开。小贴士：如果家里有更浅的平底锅就不要用我这种，我这个锅比较大，是平时炒菜用的，而且太深太厚了 新买的平底锅还没到，我就拿这个将就用了几次。一定记得不要摊太厚，千层皮薄一点吃起来口感会更好。

6、饼皮鼓气泡的时候，用刮刀先慢慢刮开饼皮周围，翻面再简单煎一下。因为我家这个锅太深了，饼皮弄得有一点点厚，所以两面都有煎。如果是正常的薄的平底锅，不需要翻面，鼓起气泡后就熟了。

7、教大家一个快速晾凉饼皮的方法，厨房台面上铺上保鲜膜，饼皮出锅后直接摊在上面，很快就晾凉了，不需要放冰箱再冷藏了。然后用盘子扣着饼皮，把多余的边边裁掉。

8、把打好的奶油均匀涂抹上去，放上自己喜欢的水果或者奥利奥碎，两边对折叠好，卷起来即可。小贴士：突然想到打奶油这步忘记拍了诶，下次补上淡奶油150g30g白砂糖搅拌均匀，用打蛋器打发。奶油打得尽量硬挺一点，这样做出来的毛巾卷形状好看。

9、包上保鲜膜放冰箱冷藏定型。

10、把冷藏好的毛巾卷拿出来切开就可以开吃啦，来个夹芒果的尝一尝吧～

11、完美～明天再吃抹茶跟奥利奥的吧，吃了两个芒果的我已经吃撑了，哈哈，太好吃了呢～

其他回答

优秀教师之家

鸡蛋2个，糖50g，牛奶200g，黄油10g，搅拌均匀至白糖融化。

2.低筋面粉100g，抹茶粉8g，筛入碗中，搅拌至无颗粒状过筛，倒入平底锅摊平备用。

3.淡奶油200g，细砂糖20g搅拌至有纹路状态，红豆150g搅拌均匀。

4.将奶油铺平在抹茶饼中间，卷起，保鲜膜卷起冷藏30分钟。

5.筛入抹茶粉，完成

其他回答

工程测量

1 毛巾卷可以很简单。

2 首先将毛巾折成两半，再将其卷成一条长条状。

3 然后从中间处将毛巾对折一次，再对折一次即可完成毛巾卷。内容延伸：毛巾卷可以让毛巾更易于收纳和携带，适用于旅行或出差等情况。如果想要毛巾卷得更美观，可以选择颜色搭配或使用彩色丝带绑扎。

其他回答

小初的初中学习

1.准备两个鸡蛋，打入盆中。

2. 加入牛奶，糖，搅拌均匀。

3. 筛入低筋面粉，玉米淀粉。

4. 搅拌均匀。

5. 过三遍筛，是面糊更细腻。

6. 就是这样的状态啦。

7. 面糊分成两份。分别加入可可粉，抹茶粉。

8. 黄油隔热水融化。

9. 舀一勺面糊放在不粘锅中，转动锅，摊成小饼，起泡了就是熟了。

10. 揭下来晾凉。

11. 这个是可可味的。

其他回答

理想途聊考研

用料

淡奶 300g

鸡蛋 2个

低筋面粉 150克

黄油 30克

芒果 1个

抹茶粉 15克

糖粉 适量

牛奶 50毫升

做法步骤

1、打入两个鸡蛋，加入糖粉（根据自己的甜度喜好），牛奶50ml，融化的黄油30g，搅拌均匀；

2、筛入低筋面粉150g，抹茶粉15g（根据自己喜好加入，可以选择其他的调味粉），然后搅拌均匀；

3、然后将面糊过筛几次，这样口感更细腻；

4、舀入一勺面糊放进平底锅，让面糊铺满锅底，开小火让面糊慢慢熟透，然后取出，做下一张饼皮；

5、淡奶油加入300ml，加入糖粉（根据自己甜度喜好添加）打发；

6、几张饼皮平铺叠加；

7、抹上奶油，放上自己喜欢的水果，卷起来；

8、撒上自己喜欢吃的粉装饰即可。

其他回答

工程机械

1 按照常规方法，将毛巾对折成长条状，然后将两端对接。

2 接下来从一端开始，开始卷起毛巾，注意卷紧。

3 当卷到中间位置的时候，将另一端的毛巾也开始向中间卷，最终两段相接成一个圆卷状。

4 最后整理成形，就完成了毛巾卷。内容延伸：为了让毛巾卷更漂亮，可以在卷毛巾的时候选择将两端对接时不要完全对齐，留出一部分长度，这样可以让卷出的毛巾卷更加饱满、立体。同时，如果毛巾的颜色比较单调，可以在毛巾中间加入一些小装饰，如绸带、丝带、珠片等，提升卷毛巾的颜值。