麝香鸭可以生吃吗

问题更新日期：2024-11-04 08:52:37

问题描述

精选答案

不可以，吃麝香鸭犯法。

此动物是国家二级保护动物，不可以捕杀和随意吃掉。

麝香鸭一般指麝鸭。

麝鸭（学名：Biziura lobata）：雄性麝鸭是澳大利亚最大的水鸭，具有强壮的体形，羽色黯淡。

嘴部有瘤疣附生物，羽毛散出一种近似麝香的香气（尾脂腺分泌物）。

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不可以。麝香鸭长得也很有特色，它的鸭冠子很像鸡的，而足却似鸭子，可是爪子却如同鹰爪一般，而身子看起来又有点像鹅。而且身上还有一种很好闻的麝香味，闻起来非常的诱人。

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不建议生吃，煮熟味更加。麝香鸭又名香鹑雁，这种外来物种源于美洲，多年前引入我国。麝香鸭在民间有很多叫法，有些地方称为番鸭、巴西鸭，也有叫作红嘴鸭、疣鼻栖鸭，但更多为称它为香鹑雁和麝香鸭。

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麝香鸭。可以吃

麝香鸭冠似鸡，足像鸭，身同鹅，爪如鹰。原产于中南美洲热带丛林，全身散发出诱人的麝香味，肉质鲜美，清香鲜美，百分之百瘦肉，基本无脂肪，不含胆固醇，是餐桌上不可多得的美味佳肴，深得国内外消费者喜爱。