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饭店没配菜的厨师能干吗

自考名人 | 教育先行，筑梦人生！         
问题更新日期：2024-11-04 10:50:39

问题描述

饭店没配菜的厨师能干吗，在线求解答
精选答案
最佳答案

那看给的工资高不高的了。配菜师傅是把前提工作做好方便炒菜师傅出餐速度比较快提高上餐率。生意好的话肯定少不了配菜师傅的那样出餐慢也会对生意有影响的。如果是这家店比较冷清客人比较少要厨师把提前工作做好还不至手忙脚乱。反正一个饭店没有配菜师傅的我是不相信的。

其他回答

如果饭店不大还是能干的，如果大一点那你就忙不过来。

其他回答

能干，可以自己配菜，大饭店需要分工细，小饭店没必要

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