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做寿司的紫菜怎么做

法考大湿兄 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-04 11:09:35

问题描述

做寿司的紫菜怎么做,麻烦给回复
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紫菜皮的话,买烤紫菜就可以了。。。很多商场超市都有,那种一包很多张,四方形的,是专门做寿司的,不是我们平时吃的那种紫菜. 紫菜包饭严格来说是寿司的一种 ,在韩国料理叫做紫菜包饭,在日式料理中叫什锦寿司

其他回答

将平底锅小火加热,保持低温。紫菜(剪成方或长方形)放在平底锅上,炕至微干,刷上香油(单面),油不可多,能入味就行,待香油润入紫菜时即可。