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八百居香肠如何吃
问题更新日期:2024-11-04 11:12:41
问题描述
八百居香肠如何吃,在线求解答
- 精选答案
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将肉切成一、二 厘米左右的肉丁,加入适量的姜 沫和盐,再把加工好的石落子、砂仁、桂楠、高级陈年酱油等 佐料搅拌均匀后,灌入 肠衣内,经过适当时间的风吹凉晒即成。
五百居香肠是河北省大名县著名的汉族传统风味名吃。五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜,甜咸兼备,软滑利口,食而不腻,越嚼越香,回味悠长,独具一格。
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