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潍坊北海石蟹能吃吗
问题更新日期：2024-11-04 20:02:04
问题描述
潍坊北海石蟹能吃吗，麻烦给回复
- 精选答案
-
石蟹也是螃蟹的一种，是可以吃的。石蟹是一种海蟹，而海蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚，它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。下面是清蒸石蟹的做法：
1.石蟹在水龙头下清洗干净，肚子向上，摆在蒸笼上面。
2.在石蟹的肚子上摆上姜片，再撒一层葱花，盖上锅盖大火蒸10分钟。
3.适量姜切末，加入适量生抽，然后加入多一点的陈醋。
4.淋点芝麻油搅拌均匀，吃的时候蘸取即可。
小贴士：蒸石蟹的时间根据要根据蟹的大小和多少决定。
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