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咸水鸭的颜色和味道
问题更新日期：2024-11-05 03:39:41
问题描述
咸水鸭的颜色和味道急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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咸水鸭是一道上海的传统名菜，沪菜系的传统名菜，鸭子咸甜清香，口感滑嫩。咸水鸭成菜鸭肉颜色玉白，油润光亮，味道是皮肥骨香，鲜嫩异常，咸鲜可口。咸水鸭和板鸭是相同的食物，只不过板鸭是将咸水鸭进行了风干。南京盐水鸭
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