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西瓜最有营养的部分是哪

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问题更新日期:2024-03-18 13:56:26

问题描述

西瓜最有营养的部分是哪希望能解答下
精选答案
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营养最丰富的地方在靠近皮的部分,就是红绿相交的部分。

瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用。