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冰箱里的冻肉如何快速解冻
问题更新日期：2024-03-18 13:48:31
问题描述
冰箱里的冻肉如何快速解冻急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
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1、盐水解冻法：在常温的水中加入食盐，然后将肉块用保鲜袋包裹放在水中浸泡，比直接将肉块浸泡在水中要快，是利用盐水结冰温度比水低的原理。
2、金属盆解冻法：把肉夹在两个金属盆中间，尽量贴住肉的表面，上面的盆中放一些重物，利用了金属导热散热快的原理，使冻肉通过金属盆迅速和周围的空气进行热转换。
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