豪客来小面包如何做

问题描述

精选答案

要做出美味的豪客来小面包，需要准备面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油等材料，首先将面粉、酵母、糖和盐混合，加入温牛奶和黄油揉成柔软的面团，放置温暖处进行第一次发酵；然后揉搓面团排气再分割成小面团，发酵后放入焗炉，烘烤出外酥内软的面包香味，取出后即可享用。此外，还可以在面包内加入各种馅料，如巧克力、芝士、果酱等，提升豪客来小面包的口感和味道。

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豪客来小面包做法如下：将面粉、糖、酵母和盐混合，鸡蛋加入，慢慢加入牛奶和黄油，搅拌至成面团。放置至发酵两倍大小，揉成一个球状，将其分成小球，并放置在烤盘上，静置5-10分钟；在表面切几个刀，涂上蛋浆，烤箱预热至200度，放入面包，烤18-20分钟即可。小面包香气四溢，口感酥脆，做法简单易操作，是非常适合自己在家制作的面包。