八大件糕点

问题描述

精选答案

1、山药糕。原料就是山药。味道香甜，健脾益肾。

2、红豆糕。江南地区盛行，有利尿调理，高血压调理，水肿调理，便秘调理的功效。

3、绿豆糕。绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，南分为苏式和杨氏。绿豆糕有豆沙、玫瑰、枣泥各种口味。

4、桂花糕。清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的历史。著名的桂花糕有咸宁桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。

5、马蹄糕。马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。

6、发糕。广泛分布于南方地区，由糯米蒸煮制成。

7、千层糕。北方地区的风味小吃。椰汁、蛋黄、红豆均可用于制作千层糕。其成品看起来有多层，所以被称为千层糕。

8、米糕。用大米或黏米制作而成，又称年糕或粘糕。香甜软糯，老少皆宜。

其他回答

大陈财经

京八件”又叫“大八件”，包括椒盐饼、太师饼、白萨其玛、枣花酥和印着福、禄、寿、喜的糕