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为什么糯米纸会卷起来呢

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问题更新日期:2024-11-05 11:24:44

问题描述

为什么糯米纸会卷起来呢求高手给解答
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糯米纸一旦受热就会卷起来的。

原来糯米纸是用淀粉加工制作而成,其主要营养成分即淀粉中富含的碳水化合物,能给人体提供热量。当糯米纸受热后,当然会变形卷曲,热胀冷缩嘛;但它也极容易受潮变形。你吃过包糖果的糯米纸吗?当把它们放到嘴里后,就马上自动粘在一起啦。今天的神奇现象就与这个原理有关。