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又一喜极铁锅好吗

临沂成考函授指导 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-05 13:19:00

问题描述

又一喜极铁锅好吗希望能解答下
精选答案
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又一喜不粘锅挺不错的,品牌口碑好,铝锅的特性是热分布优良,传热效果是不锈钢锅的16倍,且锅体较轻。但铝锅不易清洗、用油多时油烟大。

不锈钢锅的特性是热分布不好,易产生聚热点而烧焦食物。不锈钢锅锅体重、不易清洗、用油多时易冒烟。

铁搪瓷锅热分布不好,易糊锅底。这类锅不易清洗、表面容易破损,导致铁基材生锈。