餐厅点评150字

问题更新日期：2024-11-05 18:59:33

问题描述

精选答案

Step 1 环境/氛围

作为一家餐馆的门面，在你进门之前，你可以先看一下大门和周围环境，是否清洁，如果连外表都没打理干净，那基本上就可以去另外一家了。

如果周围和大门都很整洁，而且装饰也别具一格，那就开门进去吧。一定要注意你进入餐厅时的第一感受。是整洁？舒适？优雅？感受到热情？对餐馆的第一印象很重要，毕竟，接下来吃饭的几十分钟你得一直待在这里。

Step 2 桌椅摆放

走向自己餐桌时，桌椅之间的摆放是否合理？两桌之间是否离得太近，不方便行进？

Step 3清洁度

餐厅看起来干净吗？整体环境看起来怎么样，窗户窗帘空调脏吗？地面是干净清洁的还是油污满地，走起路来很怕滑倒？到自己餐位时，桌椅子是否干净？你有没有下意识地想去擦一下？厕所更能体现一家餐馆的卫生程度。

Step 4 服务员

顾客感受到的服务态度在用餐体验中占的比例还挺高的。你进门后，是否立即有人招呼你，给你安排位置？当然，现在很多中餐馆进门就是点餐收银的地方，那这时你要看收银员对你甄选菜品犹豫不决时，是否很不耐烦，如果排队点餐的人很多，而你又不知道点哪个，这时收银员又是怎么安排的？如果你进门两分钟，还没人理你，那就可以考虑其它店了。

落座之后，茶水供应是否及时？菜单有没有及时送到？点菜期间，询问菜品细节时，服务员是否了解？用餐期间，你要求的合理物品有没有及时送到？这些细节都能看出一个餐馆服务是否到位。

吃过海底捞的小伙伴都知道，那里的服务员非常热情，不管是不是发自内心的微笑，但总比其它店里哭丧着脸的服务员要好得多。关键是，点菜点多了的话，海底捞竟然会劝你少点一些。

Step 5 食物

当然，这可能是外出就餐最重要的部分。对这部分进行评价，要从以下几点：色香味形和价格。西餐和甜品可以从食材、色彩、调味、口感、温度、稳定性、创意与风格等几个方面来评判，今天我们侧重中餐。

上来一道菜，你先观察它看起来怎么样？餐盘餐具是否干净？乱入的苍蝇头发丝是否就露在外面？食材颜色是否丰富鲜艳？ 搭配是否赏心悦目？食物的形状是条块搭配？还是胡乱一切？如果看起来就让人垂涎欲滴，那至少在色和形方面是过关了。

接下来就开始动筷子吧。首先感受一下食物口感，是否新鲜？烹炒炸煮是否程度适宜？当然这些就比较主观了，本身跟顾客自己的口味偏好也有关系，要具体到不同菜系不同材料不同烹饪手段具体分析的。不过一个简单的方法就是可以跟同类型的菜品做一下比较。

Step 6 就餐完毕

就餐完毕后，看服务员的态度是否依然热情？起身离开时，是否会提醒拿好随身物品？……越是细节越能体现一家餐馆的管理和运营。

其他回答

非常心理菌

这家餐厅，是大家爱吃的西餐，位于市中心，比较方便于办公的白领，约会的男女，而且周围的商场比较多，大家逛街累的时候，也可以过来就餐。

这家餐厅的饮食价位，定位不是很高，大家都能接受，也是工薪阶层可以消费的。

食物的味道比较鲜美，而且食材都很新鲜，环境优雅，每到周二的时候，是会员日，大家还可以享受八折的优惠。

其他回答

学习习惯研究员

这家餐厅环境很好 ，非常的干净整洁 ，食物不仅外形美观 ，重要的是味道也非常棒 ，色味俱佳，做法保留了 食材原有的味道 ，1、味道挺不错的，朋友都很喜欢吃，说下次还要继续点。店家提供的量是够的。食物的包装很好，还很贴心，附上纸条提醒小心用餐之类的话语

其他回答

非常心理菌

推开餐厅那扇沉甸甸的大门，眼前展开的是一个风格奢华的阔大空间，天花板上华丽的水晶吊灯，每个角度都折射出如梦似幻斑斓彩光。

华美的欧式桌椅、小巧精致吧台，都漆成纯白色，处处散发着贵族气息。这餐厅可真是漂亮啊，处处透露着金碧辉煌。每张桌子上都摆放着一个白色的瓷花瓶。花瓶里粉色的玫瑰柔美地盛开，与周围的幽雅环境搭配得十分和谐。这家餐厅令我赞叹不已，无论是服务还是美食，它都是一流的餐厅。

其他回答

电气科技知识

一个优质的餐厅，首先必须要具备井井有条的布置和整洁的卫生环境，另外很重要的是要有温馨和谐的气氛。

一个好的餐厅会让客人有宾至如归的感觉，服务态度要到位，就餐配置要完善。有特色菜品，具备符合各种客人口味儿的时鲜蔬菜。

这样的餐厅，肯定会宾客满堂。

其他回答

财务一点通

这个餐厅交通便利，位置不错，公交、地铁都可以到达，停车场不小，自驾来吃饭很方便。

餐厅装潢优雅，很有国风传统风貌，环境的点睛之笔，是清新茂盛的绿植做隔断，犹如置身大自然野炊，很有野外就餐的意趣。

餐厅的饮食以传统鲁味为主，传统鲁菜、特色小菜以及创新菜式花样繁多，可供不同口味的食客选择。餐厅堂食、外卖、包间一应俱全，多人聚餐，几个好友小酌，或者干脆宅在家里吃饭店，都能得到满足。

就餐价格中等偏上，不过一分钱一分货，舒适的享受，即使多花点钱也会受到大家的认可。