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问题更新日期：2024-11-05 19:00:24
问题描述
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雪魔芋烧鸭
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卤肥肠
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肝腰合炒
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峨眉素席
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豆腐脑
峨眉的豆腐脑和乐山成都的豆腐脑是绝对不一样的,一锅熬得很稠的豆粉糊糊,一碗嫩豆花倒进去,用大铁勺打碎,搅匀,乘一碗,加进酱油,味精,花椒粉,辣椒油,姜蒜汁,花生米,酥黄豆,榨菜,葱花,再倒上一小笼粉蒸牛肉或酥肉,川味十足,解馋。
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