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苦荞皮粉怎么吃
问题更新日期：2024-03-18 13:43:12
问题描述
苦荞皮粉怎么吃，麻烦给回复
- 精选答案
-
苦荞粉一般用常温矿泉水调着吃是最好的。
但苦荞粉的口感有微苦，可以适当加糖。苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦（鞑靼，读音dádá，是对中国古代北方少数民族的统称），别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。
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