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韭菜能与豆浆一起吃吗

劳动法服务专家 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 13:43:12

问题描述

韭菜能与豆浆一起吃吗,在线求解答
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韭菜不能与豆浆一起吃,如果将豆浆和韭菜一起吃的话,会生成一种不能消化的草酸钙,如果胃里聚集了大量的草酸钙,就会出现腹泻或想吐的临床现象。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。