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一家餐馆一个月用多少菜

鹭岛黄药师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-05 22:29:23

问题描述

一家餐馆一个月用多少菜,麻烦给回复
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最主要的是根据餐馆的位置以及面积决定。如果一家餐馆他的位置比较好,而且客流量比较大的话,今天需要蔬菜,大概是100斤,荤菜需要50斤。佐料之类的需要20斤。不过他一天需要的量就是170斤,一个月30天。所以一个餐馆一个月按这样算的话需要5100斤才能够满足他的销售额。

其他回答

客流量,如果你客人多的话,你的蔬菜肯定是要多的,但是一般的话,一天需要背,最起码十十份左右的蔬菜量放在那里