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客家水绿菜怎么做

伍小工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-06 04:30:49

问题描述

客家水绿菜怎么做,麻烦给回复
精选答案
最佳答案

新鲜芥菜洗干净放太阳底下晒焉,然后锅里放水烧开后晾到70度左右把菜放进去盖好锅盖,第二天就可以炒来吃了,炒的时候可以加点五花肉炒,非常下饭的一道菜

其他回答

选新鲜的大芥菜,洗净,晒蔫。

放入容器中待用,不可沾水

烧开一锅水,把水直接倒入放有菜的容器里。菜需用重物压着,淹没于水中,与空气隔绝。