小西湖和什么搭配炒着吃最好

问题描述

精选答案

小西湖要抄什么可以根据自己的个人口味来决定，但是最好吃和经典的可能还是跟肉一起抄。

西葫芦炒

准备食材如下：西葫芦1根，猪肉100克，蒜3瓣，香葱1根，料酒1汤匙，鸡粉1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉15克

具体做法如虾：准备蒜片，葱1根切末，西葫芦切片，猪肉切片，起锅烧水，倒入西葫芦焯水2分钟捞出，起锅烧油，倒入葱、蒜、猪肉，炒至变色，倒入料酒翻炒均匀，再倒入西葫芦，加入鸡粉、盐、生抽、耗油翻炒均匀，在加入水淀粉、翻炒均匀出锅即可食用！

其他回答

芹菜说心理

1. 小西湖最好搭配猪肉丝炒着吃。

2. 因为小西湖口感清甜，而猪肉丝则有一定的油腻感，两者搭配可以起到相互补充的作用，让口感更加丰富。

3. 当然，除了猪肉丝外，也可以搭配其他的食材，如青椒、木耳、豆腐等，根据个人口味自由搭配。

其他回答

芹菜说心理

小西湖是一种腐竹制品，通常搭配其他蔬菜或者肉类一起炒着吃更好，比如搭配青菜、豆腐、肉片、鸡蛋等。如果您是素食者，可以考虑与菌菇类一起搭配，比如口蘑、平菇、香菇等。当然，具体的搭配还要根据个人口味和喜好来决定。

其他回答

证券百事通

主料

西葫芦

260g

海米

80g

香菜

80g

辅料

花生油

适量

盐

适量

蒸鱼豉油

适量

大葱

15g

小红尖椒

3个

步骤

1.香菜洗净备用。

2.香菜改刀切寸断。

3.西葫芦洗净备用。

4.西葫芦改刀切片备用。

5.海米温水泡发三十分钟。

6.清洗干净，控干水备用。

7.小红尖椒剪小断、葱切小断备用。

8.锅中加入适量花生油，油热下入葱、小红尖椒小火煸香。

9.加入西葫芦大火煸炒一分钟，加入蒸鱼豉油、适量盐、海米再继续大火煸炒一分钟。

10.加入香菜炒匀。

11.关火出锅。