卤菜的热量很高么

问题更新日期：2024-11-06 05:21:27

问题描述

精选答案

很高

由于卤味种类很多，因此热量也是有所不同的。

卤味主要是由各种食材以及调味料、香料等制作而成，由于食材本身存在一定的热量，再加上调味料和香料的热量，会使卤味的热量相对更高，但不同食材制作的卤味，热量也存在高低之分。如常见的卤蛋、卤猪肉等，本身食材的热量就偏高，经过卤制之后热量会更高，需要控制热量摄入的人群，不建议进食这些高热量的卤味。如果想要吃卤味，又想减少热量摄入，可以吃一些蔬菜类的卤味，如卤莲藕、卤豆皮等，相对来说热量较低，可以适当进食。

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公务员考试

是的。卤菜的热量为185大卡左右。卤菜含有丰富的营养成分。比如含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一。卤菜的做法有很多种，很好吃，但热量很高。

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电源工程师

卤菜的热量不高，但是钠含量高，吃多了容易水肿，我们总喜欢买绝味当下酒菜，尤其是卤的素菜，海带藕片豆腐节，尤其在来上花生毛豆下酒绝绝子了，但是又辣又咸我们就会喝很多水，容易锁水身体。

不建议太晚吃，或者可以涮一下水再吃，他比较入味，所以过水也不会淡

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合肥成考

卤味看起来没热量 其实他的热量都在卤汁及酱料 别以为他不会发胖 而且卤味含盐分较高 吃了容易水肿 也会造成肾脏负担 所以不要吃多 最好就是自己在家烫青菜比较不会有这样的反恼