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长治的饮食民俗特色
问题更新日期：2024-11-06 08:04:04
问题描述
长治的饮食民俗特色，麻烦给回复
- 精选答案
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炒饼
炒饼是长治十分具有风味的一道小食，制作工艺讲究，选料精细。口感醇厚，味道绝佳。搭配上蒜末、香醋等，让人食欲大增，欲罢不能。腊驴肉
腊驴肉历史悠久，是当地的一道风味美食。用新鲜驴肉为主要原料，选用多种天然香料采用独特工艺秘制而成。腊驴肉做工精细和繁复，做出来的驴肉色泽浓艳，香味诱人。肉质紧实，滋味鲜美，让人越吃越是滋味。
- 其他回答
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1、沁县干馍2.长子炒饼，3.潞城甩饼，4.壶关羊汤
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