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日本定食物里那个卷心菜丝是怎么切的

三期工程 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-11-07 07:47:25

问题描述

日本定食物里那个卷心菜丝是怎么切的希望能解答下
精选答案
最佳答案

那个不是切的, 而是用

"擦丝

"用的工具

"擦

"出来的.

当然,卷心菜要新鲜, 蔫了就不容易擦出那种效果了.

其他回答

是用专业插板插的。