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温州葱油拌面的酱油汁配方

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问题更新日期:2024-11-07 11:08:11

问题描述

温州葱油拌面的酱油汁配方希望能解答下
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原料:生抽、老抽、蚝油、白糖,比例大约为3:2:

1、1。这个比例可以根据个人口味进行微调,喜欢甜味的可以增加白糖的比例,喜欢咸鲜味的可以增加生抽的比例。

锅烧热后,放入适量的食用油,小火将葱段煎成焦黄色1。

倒入调好的酱油汁,同时加入白糖,煮至起泡即可关火