自制桔子罐头怎么做

问题描述

精选答案

食材食谱热量：1985(大卡)主料橘子5个冰糖三颗方法/步骤第一步，剥开买回来的橘子，把他们的皮收拾干净！（橘子皮可以在炖排骨的时候放上哦）然后将橘子掰开小瓣，然后将掰好的橘子，放入锅中加入冰糖和水，放在炉子上加火慢慢的煮！水能刚好没过桔子大火煮开转小火煮5-10分钟放入适当的冰糖根据个人口味放糖时最好尝尝。糖汁渐少收干时，关火，待冷却（一定要冷却）。

出锅之前可以放一些果珍。

然后趁热，将橘子盛入干净的瓶子里，封盖子，桔子和水放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了。多放几天效果更佳！注意事项记住趁热封盖子，这样有助于密封和储存！

其他回答

忠诚履职审计人

做橘子罐头用100g白砂糖蒸10分钟。材料：橘子500g、冰糖100g、水适量。

做法：

1、 橘子剥去皮，一瓣一瓣的分开，去掉经络，尽量去的干净些，破损的捡出来不要用。

2、 罐头瓶放入沸水中，煮15分钟消毒，捞出晾干。

3、 锅里放适量水，橘子也放进去，，水量能没过橘子就行，把冰糖放进去大火煮化，转小火煮5分钟即可关火。

4、 煮好的橘子和水稍微放凉，装进消过毒的罐头瓶中，盖上盖子密封好，放凉后放入冰箱冷藏保存，随吃随取。

其他回答

小民看经济

橘子1000克，冰糖适量，清水适量

步骤2

橘子去皮剥开

步骤3橘子罐头的家常做法

锅中加入适量清水和冰糖

步骤4橘子罐头的简单做法

加热至融化后倒入橘子瓣，不时的翻动一下

步骤5橘子罐头怎么吃

大火烧开后转小火

步骤6橘子罐头怎么做

用叉子扎破一些橘子

步骤7橘子罐头怎么炒

煮好后盖上盖子焖10分钟，趁热装进玻璃罐即可

其他回答

忠诚履职审计人

主料 青桔 500克 辅料 糖 适量 清水 适量 步骤

1.剥好的桔子

2.去除筋络

3.扳成一瓣瓣的

4.水煮开后放入桔子

5.稍煮一会，取出

6.煮过的桔子

7.泡在冷水中

8.冷水，放入冰糖

9.煮开后再次放入桔子

10.煮十分钟左右即可。

11.煮好的桔子放在盒子中，冷却后盖上盒子，放在冰箱中冷藏，因为没有添加剂，所以要尽快食用。盒子中只需要比桔子多一点的汁，其它的可以直接做为桔子水来饮用。 小贴士 筋络会有苦涩感，一定要去除，桔子第一次过水也是为了去除苦涩感。