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海参内筋发黑还可以吃吗

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问题更新日期:2024-03-18 13:50:05

问题描述

海参内筋发黑还可以吃吗求高手给解答
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海参内筋发黑是可以吃的。

一般内筋颜色发黑是由于挤肠时不慎将海参肠挤破造成的,与海参质量无关。海参里的内筋被渔民们称为“海龙丝”。海参内筋正常颜色应该是白色或偏黄色,黑色也是不影响食用的。