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怎么解决煎饼凉后发硬
问题更新日期：2024-03-18 14:20:34
问题描述
怎么解决煎饼凉后发硬，麻烦给回复
- 精选答案
-
１、将蒸锅里方上水，烧开以后将火熄灭。
在烧开的锅里放上蒸廉，也可以在烧水的时候将廉子放入。将煎饼放在蒸廉上盖上锅盖，十分钟后拿出煎饼就可以了２、焖饭锅。用电饭锅焖饭，可以在饭熟跳闸后将煎饼放入锅内十分钟左右，也可以起到相同的效果。３、用保鲜袋。可以将买回的煎饼放在保鲜袋里，最好是两层，将保鲜袋口紧紧封闭。这样即使凉了也不会发硬。４、用微波炉。将煎饼上喷一点水，不要太多。然后放入微波炉五分钟左右，煎饼就会软乎了。
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