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丑耳与银耳哪个营养高
问题更新日期：2024-03-18 14:20:35
问题描述
丑耳与银耳哪个营养高希望能解答下
- 精选答案
-
营养成分差不多。
丑耳是银耳的一种。丑耳在涨发率上会比银耳低些，丑耳泡发后像一朵盛开的花，非常悦目。丑耳朵形紧密小巧，含胶质高，颜色要比普通的银耳（雪耳）更黄一些。银耳状似鸡冠或花瓣，有平滑柔软的胶质皱纹，白色半透明。干燥后呈黄色或淡黄色，质硬而脆，微有光泽气味特殊，无酸味。
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