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牛排不用油煎可以吗
问题更新日期：2024-03-18 14:21:01
问题描述
牛排不用油煎可以吗急求答案，帮忙回答下
- 精选答案
-
部分牛排可以无油煎。
当牛排是西冷，牛小排等富含脂肪的牛排时，煎牛排的时候，完全可以等锅热冒烟后，将油边朝下，将牛排立起来，把油边的脂肪给煎出来，这样锅里自然就有油了，而且是纯天然的牛油，自然可以不用放油。
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