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颗粒粉面粉适合做什么

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问题更新日期:2024-03-18 14:21:03

问题描述

颗粒粉面粉适合做什么,在线求解答
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颗粒粉面粉适合做包子、馒头、烧麦、饺子。

颗粒粉又称沙子粉、沙子面。颗粒是其外在特征,粉才是其本质。其粗细度指标应在小麦粉国家标准涵盖的范围内。目前市场上供应的颗粒粉主要有精制级和特一级两种,以精制级为主