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凉糕粉是用什么材料做的

注册消防工程师 | 教育先行,筑梦人生!         
问题更新日期:2024-03-18 14:21:09

问题描述

凉糕粉是用什么材料做的希望能解答下
精选答案
最佳答案

材料:面粉、专用米粉或糯米粉。

凉糕是四川省著名的小吃,属于川菜系。用糯米所做,四四方方的糯米块,在凉水中封存,柔软的糯米皮肉绵软滑腻,就着红糖,在四川特别是宜宾和泸州大街小巷中随处可见的消夏解暑的清凉之品。