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饵丝是怎么做的

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问题更新日期:2024-11-11 00:12:14

问题描述

饵丝是怎么做的希望能解答下
精选答案
最佳答案

主料:

饵丝150g,

辅料:

白菜叶三片,

鲜肉(切片)15g,

酸菜20g,

豆瓣酱15g,

糖2g,

鸡精1g,

酱油少许,

生抽少许,

花椒粉1g,

胡椒粉1g,

黑芝麻少许,

鸡蛋1个,

— 烹饪步骤 —

1· 准备好饵丝 切成小段,

2· 白菜切丝 鲜肉炒熟 鸡蛋炒熟盛出

准备好酸菜;还有豆瓣酱

3· 饵丝、白菜、酸菜、鲜肉、鸡蛋、豆瓣酱一起下锅翻炒,加入生抽、酱油、鸡精、黑胡椒、糖、胡椒粉,翻炒均匀,关火 撒上芝麻翻炒,盛出来就可以了。