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第一次泡泡菜怎样起坛子
问题更新日期：2024-11-11 03:58:54
问题描述
第一次泡泡菜怎样起坛子希望能解答下
- 精选答案
-
这个问题我很有发言权，因为我多次起坛子泡菜。第一次泡菜都会面临怎样起坛子，怎样加盐放水的问题。我的做法是首先将容器清洗干净，容器可以用泡菜坛也可以用玻璃瓶。往泡菜坛里加入半坛子冷水或凉开水，加入适量的盐，然后加入老姜，酱色的辣椒，花椒和白酒。
最后加入洗净的蔬菜，一坛泡菜就做好了。
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